Duración

6 semestres(3 años) – Profesional Técnico

Titulación

Profesional Técnico en Control de Calidad y Procesos en la Industria Alimentaria- Para obtener el título, debe contar con certificación de inglés en el nivel B1.



Modalidad

Aprendizaje dual. Posibilidad de aprender en una empresa y el instituto.


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Qué lograrás

Al estudiar esta carrera serás capaz de:

  • Realizar procesos de inspección y muestreo
  • Ejecutar análisis físico-químico, microbiológico, sensoriales y metrológicos.
  • Realizar procesos de inspección y verificación de Buenas Prácticas en los Procesos de la Industria Alimentaria.
  • Realizar procesos de inspección y verificación de Sistemas Integrados De Gestión.
     

Podrás trabajar técnicamente en:

  • La industria alimentaria, en áreas como: Control de Calidad, Producción, Desarrollo de Productos y Procesos.
  • Empresas certificadoras de calidad.
  • Entes fiscalizadores (DIGESA, Municipalidad, INDECOPI, INACAL, etc.).
  • Laboratorios de Calidad.
  • Centros de Investigación.
     



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